تُقدَّر فطور الزر الأبيض من مزرعة الإمارات لطعمها المعتدل وقوامها الطري. تتم زراعة هذه الفطور بعناية باستخدام ممارسات صديقة للبيئة، وهي تقدم إضافة متنوعة لأي طبق، معززة النكهات دون أن تطغى عليها. إنها مثالية للحساء والسلطات والأطباق المقلية السريعة، أو كوجبة خفيفة صحية، وتعد خيارًا صحيًا للنباتيين وعشاق الطعام الذين يستمتعون بالنكهات الخفيفة والطبيعية.